தீபாவளி
தீபாவளி அல்லது தீப ஒளித் திருநாள் என்பது ஐந்து நாட்கள் கொண்டாடப்படும் சிறப்பான பண்டிகையாகும். இது இந்து, சீக்கிய, ச...
தமிழ் அரண் – புதிய மற்றும் முக்கிய செய்திகள்
தீபாவளி அல்லது தீப ஒளித் திருநாள் என்பது ஐந்து நாட்கள் கொண்டாடப்படும் சிறப்பான பண்டிகையாகும். இது இந்து, சீக்கிய, ச...
பொருளடக்கம்மென்மையான ரவா இட்லி - தேவையான பொருட்கள்ரவா இட்லி செய்முறை காலையில் அவசரமாக சமைக்க நேரமில்லையா? அல்லது இட்...
பொருளடக்கம்1. வெறும் வயிற்றில் தொடங்க வேண்டியவை 2. காலையில் தவிர்க்க வேண்டிய பானங்கள் காலையில் எழுந்த உடனேயே நெஞ்செ...
பொருளடக்கம்தேவையான பொருட்கள் செய்முறை பரிமாறுதல் மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாக இருக்கட்டும் அல்லது விருந்துக்குத் தொடக்கமாக இர...
பொருளடக்கம் ரங்கூன் புட்டு - தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கும் முறை புட்டு என்றாலே அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு. குறிப்பாக...
பொருளடக்கம்மொறுமொறு வடை - தேவையான பொருட்கள்செய்வது எப்படி? வீட்டிலேயே எளிய ஸ்நாக்ஸ் மாலை நேரத்தில் சாப்பிட ஏதாவது...
பொருளடக்கம்கலத்தப்பம் - தேவையான பொருட்கள் செய்வது எப்படி? சிறப்பம்சங்கள் கலத்தப்பம் (Kalathappam) என்பது கேரளா மற்...
பொருளடக்கம்பன்னீர் மோமோஸ் - தேவையான பொருட்கள்பன்னீர் மோமோஸ் இறைக்கும் முறை பன்னீர் மோமோஸ் என்பது இந்தியா மற்றும் நேப...
பொருளடக்கம்தேவையான பொருட்கள்செய்வது எப்படி? சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி – எதற்குமே சேர்த்தாலும் நாவூறும் சுவையைக்...
பொருளடக்கம்வட்டிலப்பம் - தேவையான பொருட்கள் (Ingredients)செய்வது எப்படி? வட்டிலப்பம் (Watalappam) என்பது இலங்கையின் ப...
பொருளடக்கம்அவல் லட்டு - தேவையான பொருட்கள் செய்வது எப்படி? அவல் (பொஹா/flattened rice) நம் பாரம்பரிய உணவுகளில் முக்கி...
பொருளடக்கம்தேவையான பொருட்கள்:செய்முறை: நம் பாரம்பரிய இந்திய/தமிழ் இனிப்பு வகைகளில் ரசகுல்லா ஒரு பிரபலமானதாகும். ஆனால...