பொருளடக்கம்
கண் பார்வைக்கு தேவையான இயற்கை காய்கனிகள்
கண்களின் ஆரோக்கியம் நம் ஒட்டுமொத்த வாழ்வின் தரத்தை பாதிக்கிறது. நாம் உண்ணும் உணவு கண்களின் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சில குறிப்பிட்ட காய்கனிகள் கண்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கி, பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் முக்கிய காய்கனிகள்
- கரட்: கரட்டில் அதிக அளவில் காணப்படும் பீட்டா-கரோட்டின், உடலில் வைட்டமின் A ஆக மாறும். வைட்டமின் A கண்பார்வையை மேம்படுத்தவும், இருட்டில் தெரிதலை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
- பச்சை இலை காய்கறிகள்: பச்சை இலை காய்கறிகளான ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், கீரை போன்றவற்றில் வைட்டமின் C, E மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இவை கண்களின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை மேம்படுத்தி, கண்புரையை தடுக்க உதவுகின்றன.தக்காளி: தக்காளியில் லைகோபீன் என்ற சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்துள்ளது. இது கண்புரையின் அபாயத்தை குறைத்து, கண் பார்வையை பாதுகாக்கிறது.
- மிளகாய்: மிளகாயில் வைட்டமின் C மற்றும் பீட்டா-கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. இவை கண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானவை.
- வெங்காயம்: வெங்காயத்தில் குளுட்டத்தியோன் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்துள்ளது. இது கண்களில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்க உதவுகிறது.
கண் பார்வைக்கு மற்ற காய்கறிகள்:
- பட்டாணி
- கத்தரிக்காய்
- சுரைக்காய்
- கொத்தமல்லி
- முள்ளங்கி
கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் உணவு முறைகள்:
பல்வேறு வகையான காய்கனிகளை உண்ணுங்கள்: ஒவ்வொரு காய்கனியிலும் வெவ்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. எனவே, பல்வேறு வகையான காய்கனிகளை உண்ணுவதன் மூலம் கண்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறலாம்.
காய்கனிகளை சமைத்து உண்ணுங்கள்: சமைத்த காய்கனிகளில் சில வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக கிடைக்கும்.
காய்கனிகளை நேரடியாக உண்ணுங்கள்: சில வகையான காய்கனிகளை நேரடியாக உண்ணுவதன் மூலம் அதிக அளவில் ஊட்டச்சத்துக்களை பெறலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
