உளுந்தம் பருப்பு: உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் ரகசியக் கவசம்!

உளுந்தம் பருப்பு நம் பாரம்பரிய உணவுகளில் முக்கிய இடம் பிடிக்கும் ஒரு பொருள். இது சாதாரண பருப்பு மட்டுமல்ல, நம் உடலுக்கு தேவையான பல சத்துக்களை கொடுக்கும் ஒரு அற்புதமான உணவு.

உளுந்தம் பருப்பு: நன்மைகள்

• புரதச்சத்து: உளுந்தில் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது தசை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
• நார்ச்சத்து: நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் செரிமானத்தை எளிதாக்கி, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.
• இரும்புச்சத்து: இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை போக்கி ரத்த சோகையை தடுக்கிறது.
• கால்சியம்: எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது.
• பொட்டாசியம்: இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• மெக்னீசியம்: மன அழுத்தத்தை குறைத்து நல்ல தூக்கத்தை தருகிறது.
• வைட்டமின்கள்: பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது.

உளுந்தம் பருப்பை எப்படி சாப்பிடலாம்?

• தோசை: உளுந்தை ஊற வைத்து அரைத்து தோசை செய்யலாம்.
• இட்லி: உளுந்தை ஊற வைத்து அரைத்து இட்லி செய்யலாம்.
• வடை: உளுந்தை ஊற வைத்து அரைத்து வடை செய்யலாம்.
• உளுந்தம் பருப்பு கூட்டு: வேக வைத்த உளுந்தை மசாலாவுடன் சேர்த்து கூட்டு செய்யலாம்.
• உளுந்து சாதம்: சாதத்தில் வேக வைத்த உளுந்தை சேர்த்து உண்ணலாம்.

உளுந்தை யார் எல்லாம் சாப்பிடலாம்?

• குழந்தைகள்
• கர்ப்பிணிகள்
• பாலூட்டும் தாய்மார்கள்
• உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள்
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்தவர்கள்
• தசை வளர்ச்சிக்கு

முடிவுரை:

உளுந்தம் பருப்பு நம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் ஒரு உணவு. இதை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நம்மால் பல நோய்களைத் தடுக்கலாம் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழலாம்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.