இலகுவான தேங்காய் பால் ரசம்: படிப்படியான வழிமுறை!!

தேங்காய் பால் ரசம் என்பது ஒரு சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தென்னிந்திய உணவு. இது பொதுவாக சாதம் அல்லது இட்லி போன்ற உணவுகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. தேங்காய் பால் ரசம் செய்வது எளிது மற்றும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/4 கப் தண்ணீர்
• 1/4 கப் தேங்காய் பால்
• 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு
• 1/4 டீஸ்பூன் உளுந்து
• 1/4 டீஸ்பூன் சீரகம்
• 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயம்
• 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு தூள்
• 1/4 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
• 1/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை
• 1/4 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி இலை

செய்முறை:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர், தேங்காய் பால், கடுகு, உளுந்து, சீரகம், பெருங்காயம், மஞ்சள் தூள், சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு தூள், கரம் மசாலா, கறிவேப்பிலை மற்றும் கொத்தமல்லி இலையை சேர்க்கவும்.
2. நன்கு கலக்கி, மூடி வைத்து 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
3. சூடாக பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

• தேங்காய் பால் ரசத்தை இன்னும் சுவையாக மாற்ற, நீங்கள் சிறிது எலுமிச்சை சாறு அல்லது தயிர் சேர்க்கலாம்.
• நீங்கள் தேங்காய் பால் இல்லாமல் தேங்காய் பால் ரசம் செய்யலாம். தண்ணீருக்கு பதிலாக தேங்காய் பால் சேர்க்கவும்.
• நீங்கள் தேங்காய் பால் ரசத்தை குளிர்ச்சியாக பரிமாறலாம். இது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைக்கால உணவு.

இந்த இலகுவான தேங்காய் பால் ரசம் செய்முறை உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன். இது செய்வது எளிது மற்றும் விரைவானது, மேலும் இது ஒரு சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவு.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.