பொருளடக்கம்
சர்க்கரை நோய் கொண்டவர்கள் தங்கள் உணவுமுறையில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். அரிசி, குறிப்பாக வெள்ளை அரிசி, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவு என்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம். ஆனால், சக்கரை நோயாளிகள் சாதம் சாப்பிடலாமா என்ற கேள்விக்கு நேரடியான பதில் இல்லை. இது பல காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

ஏன் சர்க்கரை நோயாளிகள் சாதத்தை கவனமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?
- கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம்: அரிசி, குறிப்பாக வெள்ளை அரிசி, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவு. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலில் செரிக்கப்பட்டு குளுக்கோஸாக மாறுகின்றன. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
- கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ்: கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது ஒரு உணவு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை எவ்வளவு வேகமாக அதிகரிக்கச் செய்யும் என்பதைக் குறிக்கும் அளவீடு. வெள்ளை அரிசியின் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் அதிகமாக இருப்பதால், இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை விரைவாக உயர்த்தும்.
சக்கரை நோயாளிகள் சாதம் சாப்பிடலாமா?
- முழுமையாக தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை: சர்க்கரை நோயாளிகள் சாதத்தை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆனால், எந்த வகையான அரிசி, எவ்வளவு அளவு மற்றும் எப்போது சாப்பிட வேண்டும் என்பதை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
- பழுப்பு அரிசி: பழுப்பு அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம். நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை மெதுவாக உயர்த்துவதால், பழுப்பு அரிசி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
- குறைந்த அளவு: சாதத்தை சாப்பிட விரும்பினால், குறைந்த அளவில் சாப்பிட வேண்டும்.
- மற்ற உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுதல்: சாதத்தை மட்டும் சாப்பிடுவதை விட, காய்கறிகள், புரதம் நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லது. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருக்க உதவும்.



முடிவு
சர்க்கரை நோயாளிகள் சாதம் சாப்பிடலாம், ஆனால் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் மருத்துவரை அணுகி, உங்களுக்கான சிறந்த உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்கிக் கொள்ளுங்கள். உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் மருந்துகளை சரியாக கடைபிடிப்பதன் மூலம் சர்க்கரை நோயை நிர்வகிக்கலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.